Der fast gänsegroße Wasservogel erreicht eine Gesamtlänge von ca. 90 cm und wird etwa 2,5 kg schwer. Sein Gefieder ist schwarz mit einem metallischen Schimmer, Wangen und Kinn sind weiß. Am Hinterkopf hat der Vogel einen Federschopf und sein Schnabel besitzt an der Spitze einen Haken.
„Er ist ein Räuber, frisst uns arm“, klagen die Besitzer von Fischteichen und Fischzuchtanlagen. In der Tat ist der Kormoran ein Vielfraß, der selbst mit gefülltem Magen nach seiner Beute taucht. 1012 Fische verschlingt er täglich , fast die Hälfte seines Körpergewichts. Der zur Gruppe der Ruderfüßler gehörende Kormoran ist ein geschickter Jäger. Er taucht bis zu drei Meter tief und kann dort ca. 45 Sekunden jagen. Die Beute hält er mit seinem Haken am Schnabel fest und wirft sie nach dem Auftauchen so geschickt in die Höhe, dass sie mit dem Kopf voraus verschlungen werden kann.
Dem auf dem Foto abgebildeten Kormoran nutzte auch seine große Geschicklichkeit nichts; denn seine Beute ein Plattfisch war eine Nr. zu groß. Nachdem er mehrmals versuchte hatte, den Fisch zu verschlingen, gab er sein Vorhaben auf und ließ ihn für die Möwen auf dem Eis liegen.